馬告傳奇食坊
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24°9'56.5"N 120°57'10.7"E
詳細地圖資訊- 簡介
- 馬告的傳奇露營區的營主李新玉大姊擁有一手好廚藝，特別是利用在地食材和泰雅族傳統辛香料來製作傳統菜餚和創意料理。李大姊的料理會隨著季節做不同的變化，結合多種當季蔬果製作並佐以特調馬告醬汁的梅汁彩椒，利用泡過的茶葉醃漬而成的茶香鹹豬肉、伴隨樹豆烹調的豬腳、加入馬告和剝皮辣椒燉煮的鴨肉湯、搭配台灣土肉桂熬製的薑母茶……等，每一道菜餚都承載滿滿的用心以及從產地到餐桌的里山精神。
- 電話
- 0980-718-122
- 地址
- 台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
- 備註
- 用餐請提前三天至一週預約，10人以上可預訂buffet
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