林道咖啡烘豆工作室

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簡介
台東有很多好咖啡,不過如果要選出其中最有靈魂的一間,那麼位於知本林道入口這間咖啡烘豆工作室肯定榜上有名。這裡的咖啡豆都是由凱哥與宋姊精心挑選的品種,從採購生豆開始,到剔除瑕疵豆以及烘焙,全部都是兩人親力親為,因此他們對於所有豆子的品質與特性都瞭若指掌。在輕柔的音樂聲伴隨之下,一邊品嚐凱哥高明的手沖技藝,一邊聆聽宋姊說明每一支咖啡的香氣、底蘊、口感與味覺層次,靈魂得到了洗滌與昇華。作家馮平曾寫道咖啡是「靈魂之湯」,在林道咖啡烘豆工作室,就能親身體會這句話!
電話
0910-771677
地址
台東縣卑南鄉溫泉村鎮樂36-8號
營業時間
14:00~18:00,週末 9:00~11:30 額外營業。
備註
現場僅販賣咖啡豆和濾掛包,試飲皆不收費,但因空間有限,務必提前預約。如無法親臨現場,亦可至線上平台購買。

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