帶著技能去旅行 重現土地新價值
文/林珮芸
「我曾經投入過社會運動工作，但後來發現，衝撞體制不如預先準備好一個新的系統，對這個社會來說可能是更有幫助的事」一臉稚氣，身高超過180公分，綽號叫Koala(無尾熊)的七年級生梁淳禹笑著說。臺灣大學工商管理學系畢業後和一群朋友創業，熱衷將新理論直接應證在生活中，敢於冒險挑戰未知的他，在澳洲打工度假一年後，找到適合自己生活節奏的方式。「在澳洲農場的工作很繁忙，一年做了超過12份工作，但我在那邊看到當地人享受生活、與自然和諧共存的美好畫面。」他認為台灣人習慣超時工作，彷彿生命中只有工作的生活模式，常常令人看不清人生更重要的課題，特別是對土地的價值。
回臺灣後的梁淳禹開始學習如何在農村生存，在不同的手作活動中，不只用眼睛看、用耳朵聽，更親自動手操作、實驗。經過一次次失敗，終於可以徒手做出能夠實際使用的土窯。而另一項特殊的專長則是一般人較少接觸的「堆肥廁所」：都市人習慣沖水式廁所，但是我們對於自己的排泄物流向卻一概不知。在農村中，排泄物可是農夫眼中的「黃金」呢！「每一個地方有不同的條件和資源，所以我做出來的堆肥廁所也沒有統一的樣子。」當聊起堆肥廁所，Koala 可以意興盎然分享許多相關經驗，因為對於他而言，可以帶著當地朋友一起動手做進而幫助對方解決問題，這樣的成就感與滿足，遠遠大於金錢所帶來的價值。
「其實垃圾本身是不會臭的，只要乾濕分離，做好分類回收，讓廚餘去它們該去的地方。只要我們用對的方法善用她，地球肯定是潔淨、永續的。」這幾年來，運用樸門系統的理論和實務經驗，Koala 在臺灣各地進行「技能交換」的交友以及生活方式。除了協助當地建設戶外廚房、堆肥廁所。並帶入樸門設計的概念，利用簡單的扇形分析、SWOT分析，根據地形地勢及周邊的環境做規劃，帶入食物、水、以及廢棄物循環系統。搭建土窯和火箭爐，替土地建立使用自然柴薪的烹調爐具。喜歡烹飪的Koala 更從不私藏食譜，運用帶領烹調以及享受食物來帶出食物安全與土地的關聯討論，而這些更是經過他自己在臺灣多處農場實作的回饋與反思，更令人感到難能可貴。
出生在桃園觀音，但Koala現在的學習範圍不拘，在臺灣各鄉間的土地上努力實踐著他的理念。特別是花蓮瑞穗阿美族迦納納部落的原住民智慧更深深影響了Koala：「原住民他們與自然共生的態度是『不貪心』，也就是只拿需要的資源，無論是漁場還是獵場，總會是鳥兒剩下的人才吃，而且一定會留下一些讓大自然可以繼續繁衍下一代，保持永續的生態。」
時常受邀到各地帶領工作坊，天生擁有領導魅力的他分享了一個小小的團隊分工技巧:「參加的成員有大人也會有小孩，所以我必須將工作內容和原理，用最簡單的方式講解，先讓大家瞭解之後，再將工作分工。每個人只需要做最簡單的事、必要時候可以互相交換工作，這樣能夠讓工作較快完成，並能夠了解技術的全貌。當大家看到人人都有參與的成品呈現出來後，那種成就感會鼓舞大家下一次還會想要親自動手做」。
從梁淳禹身上我看見，符合自己志業的工作對他來說是一種滋養，年輕人可以從工作中學習求生的技能、交到志同道合的朋友、更重要的是對於自己所生長的社群有所貢獻，他的生活與工作都因為得到大地能量的支持，每天起床時都對新的一天感到期待。「農村是最適合人與自然永續共存的地方，也許年輕人需要的不是更多的工作機會，而是去思考、學習與實踐更友善的生存方式」。可惜的是，我們的社會已經演變成只教工作，而不教生活。連近乎本能的生存方式都必須要尋覓與爭取才能學到，學習在貧瘠的土地種出有機蔬果餵養自己、在荒野中搭建適宜人居的小屋、轉化雨水和太陽能以滿足生活所需；這些知識學校不會告訴你，必須靠自己尋找、並且親．自．動．手．做。
一個人的力量有點小，但是很多個人的聯結就能將力量擴大。有興趣的你何不加入Koala 的「帶著技能，環島播種」計畫，找到好吃、好玩、又可以學習技能的新鮮生活法。
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