書名：一起去野餐
作者：顏邵安
出版社：遠流出版社
出版日期：2015年05月27日
風格獨具野餐美學＋保證成功野餐要領＋野餐達人秘境公開
內容簡介
來趟野餐是生活中的小確幸，但怎樣的野餐才能令大家印象深刻、賓主盡歡？野餐達人帶路讓你耳目一新。
擁有豐富實戰經驗的野餐達人「璐露野」顏邵安，將超人氣粉絲團「璐露野生活」中廣受好評的野餐經驗一次公開，並跟大家分享「去哪裡」、「如何準備」、「如何裝飾」等實用野餐知識，讓大家一讀變行家。
本書帶領大家在近在咫尺的都會公園中辦出獨特的野餐聚會；或在風景優美的私房景點中用野餐融入大自然；更提供數條專家等級的行程，讓大家嘗試華麗刺激的野餐計畫。
除此之外，作者更將從事傢俬設計的專業知識化為淺顯易懂的原則，示範如何將居家美學融入野餐佈置，打造出美麗又有風格的野餐美學。
本書特色
- 保證成功的野餐事前準備要領。
- 打造美不勝收風格野餐的八大原則。
- 照著做就能擺出漂亮的野餐實例示範。
- 在各種地點享受野餐的訣竅。
- 讓零食與便利商店食物變身野餐美食的技巧。
- 野餐達人私房秘境大公開。
不管是想在都會公園中忙裡偷閒，或想辦場風格獨具的野餐派對，進而前往專家私藏的神秘景點，跟著達人一起享受野餐好時光。
作者簡介
顏邵安
台灣第一屆白色野餐日發起人，超人氣臉書粉絲團「璐露野生活」團長及臉書社團「野餐王」負責人，長期推動野餐、露營、戶外派對等活動，廣受網友們歡迎。她於2014年春天在臉書上號召「白色野餐日」，網友反應熱烈，並引起眾多媒體報導。
現為ANIMAN DECOR安縵儷舍設計有限公司陳列設計師。
目錄
野餐之前
營造野餐風格
Chapter 1 近在咫尺都會公園野餐
華山文創園區白色野餐日
觀山河濱公園燭光野餐
信義公民會館懷舊野餐
松山菸廠人文自然野餐
簡單又有風格的草悟道野餐
Chapter 2 遊山玩水野餐小旅行
外木山海洋風野餐
湖光美景龍潭湖野餐
萬里沙灘野餐
暨南大學賞櫻野餐
煙雨濛濛日月潭湖畔野餐
墾丁南台灣陽光野餐
淡水六塊厝漁港野餐
桃米村生態公園親水野餐
Chapter 3 達人帶路玩家野餐
金瓜石賞玩山海野餐
白米甕粗獷之美野餐
水牛坑牛仔風野餐
Chapter 4 風格獨具的野餐聚會
大地色系德國風野餐
星條旗美式野餐
色彩華麗吉普賽野餐
遊牧部落印第安風野餐
炎夏清涼泰舒服
熱帶風情南洋趴
懷舊優雅英式風
自序
為大自然留一個角落
野餐是一個改變生活形態的起步。
我從小生長在一個熱愛戶外生活的家庭，童年回憶中，放假時多半全家一起出遊，不管是去山上或海邊，爸爸可能去潛潛水、釣釣魚，媽媽準備一些簡單的食物，孩子們在草地上奔跑嬉戲，大人小孩就這樣消磨一個完美的假日。
但成家生了女兒之後，因為工作、家庭生活忙碌，親子活動多半是帶著孩子去書店看看書，或者去咖啡店喝下午茶，孩子跟大自然幾乎零接觸。
還記得女兒小一的時候，學校健康檢查時發現她有一點近視，帶去眼科診所，醫生開了散瞳劑讓她點。孩子點散瞳劑不舒服，而且也不是治本之道，還不如帶她去山上、去綠地，讓眼睛在大自然環境中多多放鬆。
同時，我發現女兒對大自然的種種事物非常害怕，連走在人行道看到青苔或者石壁中長出來的雜草，都會很緊繃，連腳都會縮起來。我心想連小草都會怕，這可不得了，於是更積極的想要帶她認識大自然，一有機會就帶她去戶外。一開始的時候別說游泳，去海邊、溪邊玩，別人享受踏浪的樂趣，而她稍微在岸邊踩踩水，就準備逃了。要花很多時間，耐心一次一次的引導她接觸各式各樣的大自然環境，她才慢慢接受。
我發現這是現代很多都市小朋友的通病。很多家長都跟我有同樣的困擾：孩子很害怕大自然，不管是各種昆蟲或雜草，甚至黑夜來臨時黑暗的感覺。
一年四季經常帶孩子去各地野餐，隨著季節與地點的不同，大自然都會有不同的景象，她也因此培養了對花草植物的興趣。比如帶她去草莓園，以前只吃過草莓的她，採過草莓才知道草莓原來長在地上；帶她去採橘子，她才知道橘子原來長在樹上；去露營途中行經西瓜田，她也才知道原來西瓜要長在沙地上才會甜；看過星空之後，她也才對天上的星星感到興趣，進而培養出對天文的喜好。
經過一段時間的努力，下個學期學校健康檢查的時候，她的視力居然已經恢復正常，甚至比之前還好。
對孩子們來說，出外野餐時在大自然呼吸到的是芬多精，能讓孩子身體更健康，而不管是山上、草皮，或是沙灘，在大自然中活動空間一定比室內來得寬敞。孩子們在都市裡面待久了，活動量通常都不夠，野餐時可以玩球類、草地遊戲，甚至吹泡泡，即使想要放聲大叫也不會擔心會影響到別人，這樣不但對身體好，也很能疏解壓力。
幾個家庭一起出遊的時候，孩子們會有自己的小遊戲，也會形成自己的團體，也就是說，除了學校之外，孩子們也能找到自己另外一個社交空間，得到其他的學習。我印象最深的是，女兒還小的時候，一群媽媽們約了一起去八里左岸河濱公園野餐，媽媽們在涼亭下悠閒的吃著野餐，孩子們則在草地上遊戲、騎腳踏車。
那個時候我的女兒還不會騎車，因為怕跌倒、怕野草、怕泥土，簡直什麼都怕，但學會騎車是她夢寐以求的事情，在這個野餐聚會中，她的朋友們就幫助她練習，經過這個下午持續不斷的努力，她總算踏出了第一步。在這個過程中，同儕團體的互助，對孩子的正面影響很大。
當孩子們習慣野餐這件事之後，他們也會漸漸的開始跟家長討論下次想要去哪裡，下次想吃什麼東西，在討論的過程中親子間能夠更有互動，而不再是單向的，親子之間的感情也因此更加緊密。
在都會忙碌緊張的生活中，不管是大人或孩子，接觸大自然對身心大有益處，野餐是門檻低而樂趣大的戶外休閒方式，與其羨慕別人，何不現在就出門，找一塊綠地，一起野餐去！
*本書書介由遠流出版社提供
